Chất bôi trơn tách khuôn thực phẩm MOLYKOTE 316 – Giải pháp tối ưu trong ngành chế biến thực phẩm
Trong ngành công nghiệp thực phẩm, việc lựa chọn chất bôi trơn tách khuôn đạt chuẩn an toàn là yếu tố then chốt để đảm bảo năng suất, chất lượng sản phẩm và tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt. Chất bôi trơn tách khuôn thực phẩm MOLYKOTE 316 chính là giải pháp lý tưởng được nhiều doanh nghiệp lựa chọn nhờ hiệu suất vượt trội và độ an toàn cao. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về sản phẩm này và lý do vì sao nó là lựa chọn hàng đầu trong ngành chế biến thực phẩm.
MOLYKOTE 316 là gì?
MOLYKOTE 316 là chất bôi trơn silicone dạng dung dịch, không màu, không mùi, chuyên dụng cho các ứng dụng trong ngành thực phẩm. Sản phẩm được sản xuất bởi thương hiệu MOLYKOTE – một nhánh chuyên biệt của hãng Dow Chemical danh tiếng, nổi bật với các sản phẩm bôi trơn kỹ thuật cao.
Chất bôi trơn này được sử dụng phổ biến để tách khuôn trong quy trình sản xuất thực phẩm, đặc biệt là trong các công đoạn tạo hình, ép khuôn, hoặc chiết rót sản phẩm. MOLYKOTE 316 không chỉ giúp nâng cao hiệu quả sản xuất mà còn đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người tiêu dùng cuối cùng.
Thành phần và thông số kỹ thuật của MOLYKOTE 316
-
Thành phần chính: Dầu silicone (Polydimethylsiloxane) tinh khiết.
-
Dạng: Lỏng, không màu.
-
Độ nhớt: ~350 cSt ở 25°C.
-
Nhiệt độ hoạt động: -40°C đến +200°C.
-
Khả năng chịu nhiệt: Tốt, không bị phân hủy ở nhiệt độ cao trong thời gian ngắn.
-
Khả năng bám dính: Cao, không nhỏ giọt, không tạo cặn trên khuôn.
MOLYKOTE 316 được sản xuất theo công nghệ tiên tiến với quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, giúp sản phẩm đạt được độ tinh khiết và hiệu quả tối ưu trong môi trường sản xuất thực phẩm.
Điểm khác biệt so với các sản phẩm cùng loại
Khác với nhiều sản phẩm bôi trơn thông thường, MOLYKOTE 316 đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm do các tổ chức uy tín như FDA (Mỹ), NSF H1 chứng nhận. Điều này giúp người dùng hoàn toàn yên tâm khi sử dụng trong các dây chuyền tiếp xúc trực tiếp hoặc gián tiếp với thực phẩm.
Bên cạnh đó, sản phẩm có độ ổn định cao, ít bay hơi, không gây ố vàng hay để lại vết dầu, giúp giữ sạch bề mặt khuôn và sản phẩm hoàn thiện.
Đặc điểm nổi bật và lợi ích
-
An toàn với thực phẩm: Đạt chuẩn NSF H1 – được phép sử dụng trong môi trường tiếp xúc gián tiếp với thực phẩm.
-
Tách khuôn hiệu quả: Giảm lực dính giữa sản phẩm và khuôn, giúp tháo khuôn dễ dàng, hạn chế hư hại.
-
Tiết kiệm chi phí bảo trì: Giảm ma sát và mài mòn khuôn, tăng tuổi thọ thiết bị.
-
Chống dính tốt: Bám dính lâu dài trên bề mặt khuôn, không cần bôi trơn thường xuyên.
-
Khả năng chịu nhiệt cao: Phù hợp với các ứng dụng nhiệt độ cao trong sản xuất bánh kẹo, đồ hộp, bao bì thực phẩm.
Ứng dụng thực tế
Một số ví dụ thực tế trong ngành:
-
Nhà máy bánh kẹo: Sử dụng MOLYKOTE 316 để tách khuôn bánh sau khi nướng, giúp bánh không bị vỡ hoặc dính.
-
Dây chuyền đóng gói: Giảm ma sát giữa bao bì và khuôn ép.
-
Sản xuất thực phẩm đông lạnh: Giúp sản phẩm dễ dàng rời khuôn mà không cần tác động lực mạnh.
So sánh với các giải pháp khác
| Tiêu chí | MOLYKOTE 316 | Bôi trơn gốc dầu khoáng | Bôi trơn thông thường |
|---|---|---|---|
| An toàn thực phẩm | ✔ NSF H1, FDA | ✘ Không đảm bảo | ✘ Không rõ nguồn gốc |
| Khả năng chịu nhiệt | Cao (-40°C~200°C) | Trung bình | Thấp |
| Tính bám dính | Rất tốt | Kém | Trung bình |
| Không để lại cặn | ✔ | ✘ | ✘ |
| Dễ vệ sinh | ✔ | ✘ | ✘ |
Hướng dẫn sử dụng MOLYKOTE 316
Cách sử dụng:
-
Vệ sinh sạch khuôn trước khi bôi trơn.
-
Phun một lớp mỏng MOLYKOTE 316 lên bề mặt khuôn.
-
Chờ sản phẩm khô hoàn toàn (thường dưới 1 phút) trước khi đưa vào sản xuất.
Thời gian hiệu quả: Mỗi lần bôi có thể sử dụng cho nhiều chu kỳ ép khuôn, tùy vào điều kiện sử dụng.
Bảo quản: Nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp. Đậy kín nắp sau khi dùng.
Bảo hành: Sản phẩm chính hãng được bảo hành theo tiêu chuẩn của nhà sản xuất, kèm theo đầy đủ giấy tờ chứng nhận chất lượng.
Ưu đãi khi mua hàng và tại sao chọn congnghiephaiphong.com?
-
Cam kết chính hãng: Sản phẩm MOLYKOTE 316 được nhập khẩu trực tiếp, đầy đủ giấy tờ CO-CQ.
-
Tư vấn kỹ thuật chuyên sâu: Đội ngũ kỹ sư hỗ trợ tận tình giúp khách hàng chọn đúng sản phẩm cho từng ứng dụng.
-
Ưu đãi hấp dẫn: Giá tốt cho khách hàng mua số lượng lớn, hỗ trợ giao hàng nhanh toàn quốc.
-
Hỗ trợ bảo hành – đổi trả: Chính sách đổi trả linh hoạt nếu sản phẩm có lỗi từ nhà sản xuất.
congnghiephaiphong.com là đơn vị phân phối uy tín các giải pháp bôi trơn kỹ thuật và vật tư công nghiệp. Với nhiều năm kinh nghiệm, chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng sản phẩm chất lượng cao và dịch vụ hậu mãi chuyên nghiệp.
Hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua congnghiephaiphong.com để được tư vấn kỹ hơn và nhận báo giá tốt nhất cho sản phẩm chất bôi trơn tách khuôn thực phẩm MOLYKOTE 316.

